Из недавно опробованного. Испанское Ramón Bilbao Gran Reserva 2001 из Риохи.
Начнем с конца: 2001 год был отличным (!) для Испании. Не выдающимся, но отличным. На честную пятерку.
Итак, наш сеньор Рамон состоит на 90% из Темпранильо и по 5% приходится на долю Масуэло и Гарнача (или Гренаш). Признаться, ничего не знаю о Масуэло, а вот факт, что основой является Темпранильо, неудивителен, т.к. это основной и величайший испанский сорт винограда.
30 месяцев выдерживают вино в бочках их американского дуба и затем еще 36 месяцев в бутылках в погребах при полной тишине и темноте, словно девицу в темнице.
Глубокий рубиново-бордовый цвет. Солирует аромат вяленой сливы. Вяленой потому, что с дымком...а это заслуга дубовых бочек, упомянутых выше. На бэк-вокале у сливы легкие оттенки кожи и неразличимые для меня ягодно-фруктовые ноты.....ну, может быть клубнику можно определить, но не уверена....
Прекрасное насыщенное и гармоничное вино. Оно было совершенно великолепно под стейк средней степени прожарки. Хочу еще!
Цена в испанском duty free ок. 20 евро.
Комментариев нет:
Отправить комментарий