Еще один "миланский опыт" прошедшей недели - Gaja Gaia & Rey Langhe Chardonnay 2007.
Фантастическое сухое вино! Сделано в Пьемонте. 100% Шардоне, т.е. белое ). В течении 6-8 месяцев его выдерживают в небольших дубовых бочках, что придает ему потрясающую дымку во фруктово-медовом вкусе. Оно было великолепно и само по себе, и в сочетании с меню из белого трюфеля.....
Кстати, именно этот винтаж (ведь именно это называется винтаж?....)) Р.Паркер оценил в 92/100.
Уверяю одну мою гурманистую подругу, что ей непременно ооочень понравится, а для моего материального друга сообщаю, что цена в итальянской рознице у такой бутылочки порядка 130 евро.
тюфели, трюфели, а в ДеМарко сезон устриц
ОтветитьУдалить