Был на днях повод для бутылочки игристого и выбор пал на старого австралийского знакомого Жакоба ;) и его Jacob's Creek Sparkling Rose.
Очень осторожно и весьма предвзято отношусь к розовым винам, но этому надо отдать должное. На мой взгляд, его качество превосходит ожидания от его цены (ок. 600 руб.).
Итак, смесь нежно-розового цвета из сортов Шардоне и Пино Нуар. В столь же нежном, как и цвет, аромате на первом плане выступают ягоды - красная смородина и земляника, напоминающие мамино варенье...точнее - пюре из протертых с сахаром ягод.
Очень мягкий вкус и интеллигентная игра пузырьков влюбляют в себя мгновенно. .....хммм, вдруг подумалось, что это вполне себе идеальный напиток для первого романтического свидания ))) Disclaimer: не относится к случаям, когда нужно козырнуть кошельком, в силу цены вопроса.
Если это - аперитив, то я бы совместила его с прозрачно нарезанным хамоном, но и само по себе оно прекрасно! Жаль, что не осталось в запасе бутылочки и на сегодняшний вечер ;)
P.S. Это Розе удостоено 53 (!) наград различных категорий.
Комментариев нет:
Отправить комментарий